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Ernährungsempfehlungen bei Typ-2-Diabetes: Für Diabetesberatung und -schulung

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Pressestimmen
“... Seinem sowohl für Diabetiker als auch für Fachleute geschriebenem Buch merkt man an, dass der Mann auch Gesundheitspädagoge ist. Sehr gut zu lesen wartet es mit einer Fülle an Informationen auf. Mit sehr detaillierten aber klaren Empfehlungen zu einer gesunden Ernährung will er viele Menschen mit Typ-2-Diabetes vor einer Insulintherapie bewahren und dafür sorgen, dass viele ihr Insulin wieder absetzen können.†(diabetiker-nds.de, 28. Februar 2019)
Buchrückseite
Die effektivste und kosteneffizienteste Behandlung bei Diabetes Typ 2:ErnährungstherapieKonkrete Ernährungsempfehlungen zu über 30 Lebensmitteln und LebensmittelgruppenSchluss mit altertümlichen Empfehlungen – bringen Sie Ihr Wissen auf den neuesten StandEssen und Trinken bei Typ-2-Diabetes – wie oft und wie vielZusammenhänge und Wechselwirkungen: Körpergewicht, Insulinresistenz, NAFLD …Was gilt und ist relevant: BE, Glykämischer Index, Glykämische Last …Süßungsmittel: Welche sind vorteilhaft und welche schadenDie erfolgreiche DiabetesberatungKommunikationsregeln im Diabetes-BeratungsgesprächMotivationsfallen in der ErnährungsberatungWünsche und Anforderungen realisierenPraxisbeispiele: Auf dem Weg zu einem guten Klienten-Therapeuten VerhältnisKlar strukturiert, gut verständlich, anwendungsbezogen mitKernaussagen für SchnellleserMythen & FaktenMerksätzenExpertentipps für die tägliche Praxis Auf Basis der aktuellen Forschungsergebnissewissenschaftlich belegtentsprechend nationaler und internationaler LeitlinienDatengrundlage: Systematisches PubMed Review mit aktuellen StudienergebnissenEvidenz – verständlich interpretiert Für alle, die Ihre Patienten bestmöglich beraten wollen:Diabetesberaterinnen und -assistentinnen, Ökotrophologen, Diätassistentinnen/Diätologinnen, Ernährungsberater, Diätköche, Diabetologen, Allgemeinmediziner, Internisten, Gynäkologen …Auch als Empfehlung für Ihre Patienten, die etwas mehr wissen wollen.
Alle Produktbeschreibungen
Produktinformation
Taschenbuch: 302 Seiten
Verlag: Springer; Auflage: 1. Aufl. 2019 (10. Oktober 2018)
Sprache: Deutsch
ISBN-10: 3662578077
ISBN-13: 978-3662578070
Größe und/oder Gewicht:
16,8 x 24 cm
Durchschnittliche Kundenbewertung:
5.0 von 5 Sternen
3 Kundenrezensionen
Amazon Bestseller-Rang:
Nr. 30.526 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)
Das Buch gibt einen sehr umfassenden und detaillierten Überblick über die aktuelle Studienlage bezüglich der verschiedenen Lebensmittel bei Typ-2-Diabetikern und gibt konkrete und detaillierte Empfehlungen, wie sich die einzelnen Lebensmittel in unterschiedlichen Zubereitsformen auf den Blutzuckerspiegel auswirken. Hierbei wird z.T. auch auf das KHK-Risiko Bezug genommen. Im hinteren Teil sind Gesprächstechniken zur Motivation in der Ernährungsberatung unter psychologischen Gesichtspunkten dargestellt. Alles in allem sehr empfehlenswert für alle, die regelmäßig mit Diabetes-Patienten zu tun haben!
Also: Dieses Buch ist der Hammer! Es ist kein Taschenbuch sondern ein 300 Seiten umfassendes, praxisnahes Meisterwerk in Recherche und Inhalt zum Thema Essen & Trinken. Sehr schlau gegliedert mit: Wissen schaffen, Mythen & Fakten, Studienvergleiche (Anwendungsbezogene Wissenschaft), und Fazit. Bestens geeignet für Auffrischschulungen o.ä.Ein praxisnahes Buch, wo sich Erfahrung im Beruf, Wissen und Beobachtung mischt. Einfach super! ********** : ) Besten Dank dafür!
Danke, für dieses wundervolle Buch Helmut Nussbaumer!Das Buch liest sich für Laien genauso spannend wie für Expertinnen und Experten. Hochinteressant und alles wissenschaftlich hinterlegt.Gut strukturiert und verständlich geschrieben.Gratulation!
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